如何在家做薄饼好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:35

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热心网友 时间:2022-06-18 18:44

主料:金龙鱼高筋小麦粉600克;菠菜100克;胡萝卜100克;紫甘蓝100克。

辅料:盐适量;纯净水适量。

1、准备好食材。

2、三个蔬菜分别加适量纯净水用破壁机榨汁,每种蔬菜汁各500克左右,汁渣不分离。

3、取150克高筋小麦粉,先加一半的蔬菜汁用打蛋器搅拌至无颗粒,再加剩余的蔬菜汁搅拌,然后加盐搅匀。

4、搅拌好的胡萝卜面糊、紫甘蓝面糊和菠菜面糊。

5、电饼铛预热,舀一小勺面糊倒入,用刮板刮圆刮薄。

6、烙熟后取出,表面不用上色。

7、依次烙完所有面糊,每次舀面糊时都用勺子搅拌一下面糊。

8、烙好的薄饼。

9、烙好的薄饼,卷上自己喜欢吃的菜,也可以抹点酱。

10、最后就可以吃了。

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