如何区别乌贼和鱿鱼？
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:29
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 15:57
墨鱼就是乌贼，它和鱿鱼、章鱼分别是三种不同的海洋生物。
墨鱼、鱿鱼和章鱼之所以比较容易混淆，那是因为它们都有一个共同的特点：都是属于头足纲的生物，身体都是由头部、足部和胴部组成（胴部也被称之为外套膜），“头部以下全是腿”。
虽然墨鱼、鱿鱼和章鱼的外观比较相似，但营养价值、食疗功效、口感及吃法各不相同，所以我们很有必要分清三者之间的区别。
章鱼和墨鱼、鱿鱼的最大区别，就是它有8条腕足，而墨鱼和鱿鱼都有10条腕足。而在都有10条腕足的墨鱼和鱿鱼之中，带有墨袋的就是墨鱼，没有墨袋的就是章鱼。此外，章鱼身体柔软无骨，鱿鱼有软骨，墨鱼的骨头比较坚硬。所以，要区分章鱼和墨鱼、鱿鱼还是非常简单的。
一、章鱼
章鱼外套膜呈圆圆的球形，貌似丸子，外面围绕着8条相对较长的腕足（其长度大约相当于身体的3到5倍），所以章鱼也常常被人们称为八爪鱼。
章鱼的身体比较柔软而且没有骨头，属于标准的软体动物，既使是很小的洞也能轻易地钻过去。
二、墨鱼
墨鱼的学名叫做花枝，属乌贼科，别名叫乌贼或墨斗鱼，身体较为扁平宽大，其外套膜是袋型，里面装满了黑黑的墨汁，遇到危险就会马上吐出墨汁，所以人们称它为乌贼。墨鱼的身体正中有块比较坚硬的硕大骨头，用手按上去感觉比较坚硬，称为乌贼骨，内部疏松多孔，可以帮助墨鱼漂浮在水中。
墨鱼的肉质不如鱿鱼那么鲜嫩，但比鱿鱼更加饱满，晒干为椭圆形，呈乌褐色。章鱼和墨鱼、鱿鱼的营养价值都很高，但墨鱼除了具有较高的营养价值，还有美容养颜、安胎、止血化瘀和缓解胃痛胃酸的食疗功效。
三、鱿鱼
鱿鱼和墨鱼同属乌贼科，它的外套膜则是锥形，头部呈菱形，身体狭长，像根管具，倒过来看就像一只“标*头”，所以也被人们称为“*乌贼”。但是，并不是所有的鱿鱼都称为*乌贼，躯干部比较细长的鱿鱼通常称为柔鱼，躯干部比较肥大的鱿鱼通常才称为*乌贼。
鱿鱼背脊上有根薄薄的，形如胶质的软骨，用手按上去感觉比较柔软，它和墨鱼最大的区别就是自带发光器，身体会发光。鱿鱼的肉质比墨鱼鲜嫩，晒干后为扁平块状，稍显细长，呈紫粉色或粉红色。
以上就是章鱼和墨鱼、鱿鱼三者之间的区别，希望通过本文的介绍，你能够轻松学会如何区分它们。章鱼和墨鱼、鱿鱼除了具有上述区别外，它们在吃法上也有区别。
章鱼可生食也可熟食，生食尤佳，但鱿鱼和墨鱼必须煮熟后才能食用，因为其体内有一种多肽成份，如果没有煮透就食用，往往会导致肠胃运动失调，引起腹部不适。
热心网友
时间：2022-06-18 15:57
鱿鱼，也称柔鱼、*乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长，呈长锥形，其中两只较长。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门——头足纲——二鳃亚纲——十腕目的动物。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。
乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。
热心网友
时间：2022-06-18 15:58
乌贼身体比较宽，尾部相对椭圆形，而鱿鱼身体相当比较细长，尾部比较尖，呈现圆锥形，整体可以用子弹头来形容。乌贼体内有硬骨，摸起来比较硬，而鱿鱼体内只有透明的薄膜，手感比较软。乌贼的肉鳍在身体两侧直到尾部都有，呈两片长长的条，而鱿鱼的肉鳍在尾部上呈两片三角状。
乌贼：乌贼又名墨鱼、墨斗鱼，在又称“花枝”。墨鱼比较胖不过长度也都大于10厘米，此外，鱿鱼一般头上像是带了一个三角形的帽子，而墨鱼的帽子就不明显啦！而且乌贼会喷墨，但是鱿鱼不会。
热心网友
时间：2022-06-18 15:58
鱿鱼和乌贼的科属区别
1、鱿鱼：鱿鱼为动物界、软体动物门、头足纲、鞘亚纲、管鱿目、*乌贼科、*乌贼属软体动物。
2、乌贼：乌贼为动物界、软体动物门、头足纲、新蛸亚纲、乌贼目、乌贼亚目、乌贼科、乌贼属软体动物。
鱿鱼和乌贼的腕足区别
1、鱿鱼：鱿鱼身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。
2、乌贼：乌贼足已特化成腕和漏斗，腕10条，左右对称排列，背部正*为第一对，向腹侧依次为2～5对，其中第4对腕特别长，末端膨大呈舌状，位体前端，呈球形，其顶端为口，共有10条腕，有8条短腕，还有两条长触腕以供捕食用，四周围具口膜，称为触腕，可以捕食，能缩入触腕囊内。
鱿鱼和乌贼的食性区别
1、鱿鱼：鱿鱼是凶猛的肉食性动物，食物大多为小公鱼、沙丁鱼、鲹和燐虾等小型中上层种类，也大量捕食其同类，本身又是金*鱼、鲐、带鱼和海鸟的重要食饵。
2、乌贼：乌贼主要吃甲壳类、小鱼或其他软体动物，主要敌害是大型水生动物，体内的墨汁平时都贮存在肚中的墨囊中，遇到敌害侵袭时会从墨囊喷出一股墨汁，把周围的海水染得墨黑，然后乘机逃之夭夭。
鱿鱼和乌贼的产地区别
1、鱿鱼：鱿鱼分布于南北纬40°之间的热带和温带海域，世界主要*乌贼渔场在中国南海北部、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧西部和美国东部、西部海域。渔场多位于岛礁周围，水清流缓、盐度较高、底质粗硬、海底凹窝、沿岸水系和暖流水系交汇处。
2、乌贼：乌贼分布于世界各大洋，主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。常见的乌贼在春、夏季繁殖，约产100～300粒卵。我国乌贼种类较多，东海盛产曼氏无针乌贼，*乌贼分布于海峡以南海区、汕头外海及北部湾为产卵场所。
热心网友
时间：2022-06-18 15:59
乌贼。十足，体型粗胖、有较明显的内壳。乌贼听起来在我们生活中似乎不多见，但其实我们更多的会把它称之为墨鱼，相较于鱿鱼，乌贼就显得短小粗胖得多，但如果不仔细观察，有时候还会认错。乌贼有一点与鱿鱼大为不同就是身体内有比较明显的内贝壳。我们一般称之为“墨鱼骨（乌贼板）”，它也是一味中药材。
鱿鱼：十足，体型细长，体内有薄薄透明的内壳；鱿鱼也就是我们常说的*乌贼，因为它的身体看起来就像是一根细长的*头一样。光从口感上是很难分清楚乌贼和鱿鱼的，如果需要分辨的话，除了鱿鱼细长的身体，如果只有一块薄薄的透明内壳，那么就铁定是鱿鱼无疑啦。（鱿鱼体内的内壳，透明的，薄薄的）乌贼小管又叫“柔鱼”，它的由来类似于望潮，其实是鱿鱼的一种，市面上一般会把躯干肥大的鱿鱼称作“*乌贼”，而躯干细长的鱿鱼，则被称为小管，有些地方也会叫小鱿鱼。
