怎样做红糖发糕最好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:30
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 16:16
食材
主料
中筋面粉200g
辅料
红糖35g
酵母3g
泡打粉1g
温水190g
红葡萄干适量
步骤
先把面粉和泡打粉混合
红糖和酵母用温水泡开
再倒入盆中一起混合成糊
用耐高温的容器，里面抹上一层油后，把面糊倒入。
放在温暖处发酵至两倍大后，再加上葡糖干。
冷水上锅，大火30分钟熄火。
趁热倒扣出来。
翻过来，刀上沾点水切开
装盆
