草莓这个名称,是怎么来的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:38

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热心网友 时间:2023-07-29 12:32

莓是一类果实的总称。是蔷薇科悬钩子属、蛇莓属植物的泛称 ,灌木或多年生草本。

草莓为蔷薇科草莓属这个属的植物,典型特征就是匍匐地面生长,
植物学里向来很重视“草本”和“木本”的概念,而中国人在赏鉴植物的时候,更加在意“草”“木”之分。所以相比其他几种木本的莓类,草莓的“草”性非常明显,而且草莓的英语"strawberry"中"straw”本身就有“稻草”的意思,所以想来就有了此名。
至于其变红应该和番茄是一样的,成熟过程中它的叶绿素变少,红色色素变多吧。西红柿由绿变红,其中起关键作用的因素是一种叫做促成熟素的激素,化学名称就是乙烯,它可以促使果实成熟,人工用的催熟素,也是以此为原料。草莓应该是同样的道理。

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