春天多吃菠菜有什么好处
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:38
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热心网友
时间：2024-02-12 12:00
有益健康的菠菜羹，春天不妨多吃一点。 春天燥，人易上火，火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去，则体内毒素残留多了，就会引起多种疾病。 春天上市较早的当属菠菜，对解毒颇有益处。《本草求真》记：“菠菜，何书皆言能利肠胃。 盖因滑则通窍，菠菜质滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏关塞之人，咸宜用之。又言能解热毒、酒毒，盖因寒则疗热，菠菜气味既冷，凡因痈肿毒发，并因酒湿成毒者，须宜用此以服。 且毒与热，未有不先由胃而始及肠，故药多从甘入，菠菜既滑且冷，而味又甘，故能入冒清解，而使其热与毒尽从肠胃而出矣。”
热心网友
时间：2024-02-12 12:01
菠菜为春天应时蔬菜，里含有大量的铁，营养比较丰富，吃下去的话对身体很好，而且菠菜含有很多的叶绿素和维生素，能促进身体营养的吸收。具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，
建议吃菠菜的时候先把菠菜摘干净，然后切断，在热水里先焯一遍，这样菠菜里的草酸就会被除掉，草酸对身体是由坏处的菠菜补铁，补充维生素，营养价值很好，对身体有好处。
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