菠菜吃法冷吃

发布网友发布时间：2022-04-22 08:38

我来回答

共1个回答

热心网友时间：2023-09-15 22:30

操作方法

增强抵抗力
冬季寒风凛冽，是疾病的多发季节，因此更要注意增强人体抵抗力，菠菜中含有丰富的胡萝卜素，在人体中可转换为维生素A ，经常食用，能增强人体免疫力，提高抗病能力。

润肠通便
冬季气候寒冷而干燥，容易引发便秘，而菠菜含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，利于排便，对痔疮、便秘、肛裂等病症有一定的治疗效果。

塑造身形
冬季气候寒冷，人们不太愿意出门，因此活动量相对减少，如果再在饮食上不注意，很容易发胖，而菠菜不仅拥有大量纤维素，还能维持人体的酸碱度，经常食用，能使身材苗条。

延缓衰老
菠菜中还含有一些微量元素，能促进人体新陈代谢，延缓衰老，增进身体健康，更能有效预防中风。

预防癌症
小小的菠菜貌不惊人，其中却含有足以与胡萝卜媲美的胡萝卜素，钾元素也含量丰富，既可以维持血压平衡，更能预防多种癌症和心脏病。

End

操作方法2

冬季菠菜的食用方法之一——上汤菠菜
准备好1个皮蛋和适量香肠、香菇以及少许虾仁，皮带切成小粒，香肠和香菇分别切成薄片，油锅加热，把皮蛋粒和香肠片以及香菇片一起放入锅中，大火炒制，然后把洗净的菠菜也加入锅中，大火煸炒，再加入适量水和虾仁，大火烧煮1分钟左右，加入1小勺盐和少许味精即可出锅装盘了。

冬季菠菜的食用方法之一——菠菜炒蛋
菠菜洗净后汆水，然后快速捞出晾凉后切成小段，鸡蛋敲入碗中打散，油锅烧热后，把蛋液倒入炒熟装入盘中，油锅继续加热，把菠菜段放入锅中，大火煸炒，然后把炒好的鸡蛋倒入锅中，大火快速炒匀并加入1小勺盐即可出锅装盘。

冬季菠菜的食用方法之一——菠菜炒山药
菠菜洗净后切去头部，再切成小段，山药同样洗净后刨去皮后切成薄片，浸入水中，枸杞泡软备用，油锅烧热后把菠菜和山药片一起放入锅中，大火炒制，炒软后加入少许水大火煮2-3分钟，加入泡软的枸杞再稍微煮一会，加入1小勺盐和少许味精就可以出锅了。

冬季菠菜的食用方法之一——蒜蓉炒菠菜
菠菜洗净后汆水，捞出沥干后切成小段，油锅烧热后，把蒜蓉放入炒出香味后倒入菠菜一起煸炒，炒至变软后加入少许盐和酱油调味即可。

冬季菠菜的食用方法之一——菠菜猪肝汤
菠菜洗净放入锅中汆水，然后捞出沥干水份切成小段，猪肝洗净后切成薄片，浸泡在水中1-2小时，并经常换水，直至猪肝浸泡至颜色有些发白，然后将猪肝片捞出，加入少许料酒和生姜粉，用手抓匀后静置5分钟左右，并放入滚水中汆熟后捞出放入盘中待用。小砂锅中加入适量高汤，放入猪肝片煮开后再加入菠菜段和泡软的枸杞，并放入1小勺盐和少许味精调味，就可以了。

全部栏目

菠菜吃法冷吃