干调是调料的意思吗
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干调是调料的统称，
干调 gān tiáo
中国北方对调味品的称法。有干货和调味品的统称之意。
在东北地区有很多调味品店铺取名为XX干调。
农贸市场里为了与其他生肉，熟食，蔬菜，海鲜，活鸡活鱼等区分，特别划出售卖调味品如花椒，茴香，桂皮，鸡精，味精，油盐酱醋等，如海带，海参，干香菇，木耳，粉条，腐竹等干菜之类食品。
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中国北方对调味品的称法。有干货和调味品的统称之意。 在东北地区有很多调味品店铺取名为XX干调。
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是。以为一般的调料都是经过加工的山品干货。所以也可以称为干调
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除了酱油、醋等湿的调料以外的所有干的调料统称干调
