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1、主料:鸡肉250克、白萝卜200克、水150克。
2、把从超市买回来切好的鸡肉丢进有热水的锅里煮沸,水开后,用铁勺撇去浮沫,捞起鸡块,用自来水再洗一次,放碗里备用。多余的热水倒掉。
3、把白萝卜用滚刀切成小块,放盘子里面备用。选择炖锅要选有带小孔出气的。
4、准备一个炖锅,将萝卜。鸡块一起放进去。浇上事前烧好的开水。放点盐。开火先大火煮10分钟,转小火炖1个小时半,记得水放到炖锅的三分之二,放满了水容易溢出来。盖子要揭开一点。
5、煮好后再放盐调味。然后就OK了。
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白萝卜炖鸡的做法
步骤step1
主料:白萝卜、土鸡 辅料:盐、姜、料酒、枸杞
步骤step2
把土鸡收拾干净洗净切块
步骤step3
姜切片,白萝卜洗净切块
步骤step4
枸杞泡泡洗净捞起
步骤step5
把土鸡凉水下锅煮开捞起
步骤step6
在凉水下锅,加姜、料酒大火烧开
步骤step7
转小火炖30分钟左右
步骤step8
加白萝卜炖15分钟左右
步骤step9
加枸杞
步骤step10
加盐
步骤step11
炖5分钟左右即可
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白萝卜和鸡汤一起炖非常好喝,很有营养又好吃,是很好的滋补饮品
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1.土鸡剁小块,放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。
2.白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水氽烫1分钟捞出备用。
3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。
4.将作法1W3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
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原材料:
柴鸡1/4只,萝卜300克是,生姜30克是,葱郁1根,水600㏄,盐1小勺,酒酿1一茶匙。
作法:
1.柴鸡剁一小块,放进开水氽烫1分钟后捞起来预留。
2.萝卜削皮切滚刀块,放进开水氽烫1分钟捞起来预留。
3.生姜削皮切成片;葱郁切条,预留。
4.将做法1W3的全部食物、水和调味品,放进电子器件锅内锅,按住「做饭」键,煮至电源开关跳起就可以。
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1.鸡大腿一只剁成小块
白萝卜炖鸡汤的做法步骤2
2.白萝卜切块,红枣备好
白萝卜炖鸡汤的做法步骤3
3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出
白萝卜炖鸡汤的做法步骤4
4.小电锅加水预热
白萝卜炖鸡汤的做法步骤5
5.加入鸡块
白萝卜炖鸡汤的做法步骤6
6.加入萝卜和鸡块
白萝卜炖鸡汤的做法步骤7
7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧
白萝卜炖鸡汤的做法步骤8
8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒
白萝卜炖鸡汤的做法步骤9
9.加入食盐调味
10.搅拌均匀即可享用啦