柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别是什么?
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热心网友
柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别是不大的，
1.柴鸡蛋的大小不均匀，颜色也深浅不一，因为是散养的，吃的东西不均匀。
普通鸡蛋大小均匀，颜色也大致一样。
2.在营养价值来说，柴鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值是大致相同的，普通鸡蛋的营养物质还更均衡些。
3.柴鸡蛋的蛋黄更大一些，含有更多的脂肪酸。
4.煮熟过后，柴鸡蛋的蛋白会更嫩些。
所以柴鸡蛋和普通鸡蛋的差别是不大的。
热心网友
区别是什么我来告诉你。拿我们
瑞阳的柴鸡蛋来举个例子。第一我们的柴鸡是高山散养的，普通鸡都是在养鸡场圈养的。第二我们的柴鸡满山跑着找食吃，新密山区的中药材有都少种你可以搜下，我们还有专门的黄粉虫饲养室。圈养的吃的都是什么你也可以自己想象下，他们要的是产量，会大量只用各种激素，一个满山跑一个圈养着就是吃。第三我们的散养基地方圆20公里内没有工厂，就连居住的人都很少，环境好没有污染。第四就是柴鸡蛋的区别了。我们的柴鸡蛋吃起来没有腥味，普通柴鸡蛋吃起来有腥味。你可以在百度中搜：散养柴鸡蛋与普通鸡蛋鉴别方法，看看我们柴鸡蛋和普通柴鸡蛋的可以看到的区别。希望采纳
