淀粉和面粉是一样的吗?菜市卖面粉的店铺有专门卖淀粉的吗?
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热心网友
不一样的，一般菜市会卖面粉的店都要淀粉卖的，我家的买到两块多一斤
热心网友
你好！
价格分别在3000元/，也都可以用于食用，但是他是多糖聚合物，这个价格都知道、马铃薯、木薯淀粉是一种单一的物质，含有大量的蛋白和脂肪等营养成分，虽然不是纯净物;吨，8000元/。
面粉就是我们的主食，5000元/。
面粉是小麦去麸皮后磨碎形成的。
淀粉主要来源于玉米;吨、甘薯等;吨，3500元/吨
如果对你有帮助，望采纳。
热心网友
面粉一般是指小麦磨出来的粉，根据蛋白质的含量高低可分为高筋、中筋和低筋面粉。淀粉就是平常说的芡粉，是没有筋度的。淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉等，一般是用来勾芡菜肴和汤汁的。玉米淀粉就是通常所叫的生粉，一般超市里有散装的卖，我这边是3.8元500g，其他的淀粉也基本上只要几块钱一斤。
热心网友
淀粉是可以从面粉中提取的，也可以从玉米或者薯类中提取！超市就有卖的，不算贵，大概在4-6元不等。
