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食材
主料
豆角
750克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆豉
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
步骤
1.先放油到锅内烧开,放入切好的蒜末进去爆香
2.把切好的豆角放入锅内,炒至8成熟
3.加入豆豉进去炒
4.再加入少量的鸡精进去调味,盐,可以不用放了。之前放过豆豉的嘛
5.哈哈,这样子就可以出锅了噢!
6.出锅盛盘即可享用啦!
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1.豆豉取重量
2.长豆角洗净折小段备用
3.锅内放油,倒入长豆角炒
4.加适量的盐炒至变色
5.放入适量的豆豉炒
6.加适量的蚝 油再炒均