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步骤
无锡排骨的做法步骤11.排骨两根洗净
无锡排骨的做法步骤22.将排骨切成段,用盐、生抽、腌制2小时。
无锡排骨的做法步骤33.锅里加水,冷水将排骨入锅,烧开。
无锡排骨的做法步骤44.水开后将排骨取出洗净。
无锡排骨的做法步骤55.再将排骨入锅,加水盖过排骨,加生抽,老抽、料酒、冰糖、大葱、八角、桂皮烧开,温火炖1小时。
无锡排骨的做法步骤66.这时候有时间可以做个盘饰,装盘的时候好看点。
无锡排骨的做法步骤77.待排骨软烂后,大火收浓汁液,就可以上盘了。
无锡排骨的做法步骤88.相当好吃的无锡排骨。