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能吃。如果保存得好,没有变质,10年的普洱茶生茶会香气浓郁、滋味醇厚,比原来更好。如果保存不好,变质了,就不能吃了,因为普洱茶一般情况下保质期5至10年,普洱茶对保存要求条件高,保存不好,很容易变质发霉。如果是吃了变质发霉的会对健康不利。