发布网友 发布时间:2022-04-23 07:51
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-17 23:02
用料
排骨
克
花胶
干贝
花旗参
鲍鱼花胶排骨汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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准备所需食材:鲍鱼干、花胶、排骨、干贝、花旗参
步骤 2
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花胶跟排骨一起飞水洗净备用
步骤 3
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鲍鱼干得提前两天泡发
步骤 4
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这个是泡发好的鲍鱼(事先准备好的)
步骤 5
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泡发好的鲍鱼对比图
步骤 6
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干贝洗净备用
步骤 7
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花旗参片洗净备用
步骤 8
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把处理好的:排骨➕鲍鱼➕花旗参➕鱼胶➕干贝放入炖盅里。加适量水,隔水炖制3个钟左右
步骤 9
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出炉➕少许盐调味即可
步骤 10
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我开动啦
鲍鱼花胶排骨汤的小贴士
热心网友 时间:2022-06-17 23:02
主料
花胶2条、鲜鲍鱼仔5个、排骨2块
辅料
矿泉水适量、生姜2片、盐适量、瑶柱4-5粒
1
花胶热水泡发,鲍鱼仔去胃洗净,鲍鱼壳刷干净,备用
2
排骨,鲍鱼仔飞水
3
除盐以外,所有食材入炖盅,假如矿泉水
4
炖盅抠严双层盖,入蒸锅,隔水蒸,大火开后10分钟转中小火,蒸2小时
5
出锅后根据个人口味加盐调味即可。
小窍门
鲍鱼壳同煮,可以辅助治疗胃病,有药效
吃花胶的好处
【1】补肾固精: 花胶食用之后能起到一定的补肾固腰作用,对于那种腰膝酸软、身体虚弱、四肢乏力等症状都能起到调理作用。【2】增加免疫力: 花胶当中富含大量的蛋白质、氨基酸、以及多种矿物质成分,食用之后能给机体提供机体运行代谢所必需的营养成分,并且还能帮助提高机体免疫力,加强机体的抗病能力。 【3】美容养颜: 花胶当中胶原蛋白成分非常的丰富,食用之后能促进细胞的生成,帮助皮肤补充缺乏的胶原蛋白,能及时给皮肤补充营养,帮助皮肤维持弹性和光泽,可以改善皮肤干燥、色素暗沉等情况。
热心网友 时间:2022-06-17 23:02
简介
花胶汤,不但促进新陈代谢,均有固本培元,增强抵抗力,安老强幼,养血美颜,更有助预防骨骼退化之功效,而且花胶是无胆固醇,无脂肪之补品
材料
花胶 6﹣8块,鲍鱼 3﹣4只,排骨 1磅,蜜枣2 粒
做法
先将花胶用清水冲洗干净 浸软, 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 ; 熄火后,加 盖 焗 4-6 小时至软身为止 。 浸发后取出过冷河。
将排骨洗净出水,待用 。
将冰鲜鲍鱼在室温下解冻, 待用。
将所有材枓放进煲内, 煮滚30分钟后, 调至中火, 煲1小时, 做可。
热心网友 时间:2022-06-17 23:03
花胶鲍鱼排骨汤的好吃做法,其实很容易,首先要选取新鲜的花胶鲍鱼,还有排骨,排骨切成小块状焯水一下去掉腥味,花胶鲍鱼可以浸泡一下,然后把它们一起放到砂锅里面熬煮1.5个小时,这样味道就会非常的鲜甜可口。
热心网友 时间:2022-06-17 23:04
先将花胶用清水冲洗干净 浸软, 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 ; 熄火后,加 盖 焗 4-6 小时至软身为止 。 浸发后取出过冷河。
将排骨洗净出水,待用 。
将冰鲜鲍鱼在室温下解冻, 待用。
将所有材枓放进煲内, 煮滚30分钟后, 调至中火, 煲1小时, 做可。