可乐排骨粒子做饭怎么做好吃呢?
发布网友
共4个回答
热心网友
生活里，现在是越来越多的菜品都加入碳酸饮料了，真没想到这样做出来味道还真的不错，你说有趣不！！
可乐排骨，跟糖醋排骨的做法其实也都是差不多，只是可乐排骨带着点甜甜的香气，如果家里有孩子的，这样做上一次，估计以后天天缠着你想吃这道美味啦。
今天给大家分享一下，可乐排骨的制作流程，希望您能喜欢。
可乐排骨是一道家常菜，主要原料为可乐和排骨等，辅料包括姜片、葱、八角、老抽、盐，酸甜美味可口，营养丰富，制作简单，老少皆宜。酒店用了30年的可乐排骨配方，鲜嫩可口，油而不腻，新手也能学会，可乐真的和很多食材都很搭，以前做过可乐鸡翅和可乐土豆，今天又尝试了这道可乐排骨，味道真的非常好，而且做法超级简单，零厨艺的小朋友也可以完美复制，现在就教你们做这份快手又美味的可乐排骨。
今天给大家分享一道懒人排骨的做法，十分快捷，技术要求低。
第一步，准备一块猪排，把准备好的猪排内部，一层油脂去净，然后剁成大块，放到一个盆子里边，准备一个柠檬切片，一块姜切片，准备小葱切段，把准备好的配料放进盆子里，放进一瓶可乐，放可乐的目的是增加甜味，增香，也不用调色，然后放进一勺盐。
第二步，锅内添入水，把排骨倒进锅内，大火烧开加入料酒，并除去浮沫。排骨焯水5分钟，倒出淋干水分，然后锅再次加热，把刚才配好的料汁倒进锅里，将排骨下锅，大火烧开，烧开之后再次去除浮沫，然后小火炖45分钟，达到骨肉分离即可出锅上桌。
经验分享：排骨一定要焯水除去浮沫。喜欢吃肥一点的朋友可以不除去排骨里面的一层油脂。
热心网友
个人觉得就是简单的炖是最好吃的，不吃排骨当中的原汁原味，首先起锅烧油，放入葱姜蒜爆炒，再倒入可乐煮沸，再放入排骨和栗子进行翻煮，煮熟即可。
热心网友
可以做可乐排骨，排骨需要焯水，然后锅中放油，葱段炝锅，放入排骨和可乐。
热心网友
排骨焯熟去浮沫，蒜末爆香后加入排骨煎至两面金黄，然后倒入可乐、盐和鸡精煮20分钟后收汁即可。
