炸香蕉片,怎么做最好吃呀?
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热心网友
首先。。。有一定要纯，不能用那种用了很多次的油，第二，香蕉软硬适中。太老或者太硬都不好吃。。第三，淀粉+鸡蛋的调配合适。。。然后香蕉和调配粉充分融合，炸到金黄~~~~好了。。。
哈哈哈，大功告成。。。
热心网友
材料：
香蕉,面包糠,鸡蛋,淀粉
做法：
1.把鸡蛋，淀粉，鸡精少量，少许食用油，拌一起和匀成稀液,具体用量可以自己斟酌.
2.香蕉切成段,在拌好的浆中打个滚，再在面包糠上打个滚,下油锅，油温不要过热，金*捞出
