发布网友
共1个回答
热心网友
鱿鱼先过水焯一下,省得做时出水。有以下三种做法:
1.焯水后锅里放底油,放辣椒面、盐(喜欢的话加点孜然)翻炒一下就出锅。
2.焯水后锅里放底油,放鱿鱼和切段的韭菜一起炒,放盐鸡精稍微翻炒出锅。
3.裹面糊放油里炸熟,粘椒盐吃。
炒鱿鱼的详细步骤入下:
烫下鱿鱼把处理好的鱿鱼片冲洗一下,锅里烧点水,水沸之后倒入鱿鱼烫一下(不用烫太久,倒入后翻一下马上就要捞出来,这一步很重要,没有用开水烫过的鱿鱼炒出来会出很多水的,口感也不好),然后捞起来沥干水。
炒下荷兰豆备用。
用锅里剩下的油,倒入姜蒜暴香,猛火倒入鱿鱼,翻炒两下,不用炒太久,加点盐、蚝油、酱油、鸡粉这些调料。
加入适量的配料,即大功告成。
怀疑对方AI换脸可以让对方摁鼻子 真人摁下去鼻子会变形
女子野生动物园下车狼悄悄靠近 后车司机按喇叭提醒
睡前玩8分钟手机身体兴奋1小时 还可能让你“变丑”
惊蛰为啥吃梨?倒春寒来不来就看惊蛰
男子高速犯困开智能驾驶出事故 60万刚买的奔驰严重损毁