菠菜丸子 制作方法
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热心网友
你好！！
原料：肉馅150克，鲜菠菜150克，姜、葱少许，料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉适量。
做法：
1、肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散，放入少许玉米粉、姜葱末拌匀，菠菜洗净待用。
2、锅置旺火上，加水适量，烧开，用手将肉馅挤成丸子，依次放入锅中，待其将熟时，把菠菜和味精、盐、胡椒粉放入，烧开即可。
特色：
丸子细嫩、汤鲜适口。
谢谢！！
热心网友
菠菜朵碎..肉..加一起..
不就是了么...和面
然后炸
