茄子和年糕可以一起吃吗？
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步骤
茄子炒年糕的做法步骤11.食材：茄子、年糕
茄子炒年糕的做法步骤22.将茄子去蒂清洗一下。
茄子炒年糕的做法步骤33.放在案板上切成滚刀块，待用。
茄子炒年糕的做法步骤44.将年糕放在案板上切成片。
茄子炒年糕的做法步骤55.随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
茄子炒年糕的做法步骤66.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
茄子炒年糕的做法步骤77.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和焯好的年糕翻炒一下。
茄子炒年糕的做法步骤88.然后，加适量的郫县豆瓣酱。
茄子炒年糕的做法步骤99.加适量的生抽。
茄子炒年糕的做法步骤1010.加适量的香醋。
茄子炒年糕的做法步骤1111.加适量的白糖。
茄子炒年糕的做法步骤1212.加适量的鸡精。
茄子炒年糕的做法步骤1313.调味炒匀，即成
