怎么快速剥离鸡腿骨肉，只需一把比较锋利的厨房剪刀
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鸡腿怎么切？
1、准备食材、刀具等
2、从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪。
3、把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下。
4、把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下。
5、沿着鸡腿肉纹理切即可。
总结
1.准备鸡腿、刀具等
2.从鸡腿露出骨头的地方深入，往下剪
3.沿着骨头把左右两边的肉都剔下，把骨头根部的肉也拆下
4.沿着鸡腿肉纹理切即可
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2、剪断鸡皮、筋和肌肉组织，直到完全分离并露出骨头
3、从开口处用剪刀贴着骨头向上把鸡肉剪开
4、用剪刀把骨头周围连接的肌肉组织全部剪开
5、直到只有骨头顶端与鸡肉连接
6、把鸡肉部分翻过来
7、再用剪刀把剩余的连接部分剪断
