鸡蛋煎饼加什么好吃

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材料
面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料自己喜欢看着办:烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干

准备
1、面粉里面加少许盐。
2、鸡蛋放适量牛奶。
3、再放适量油。
4、拌匀。
5、牛奶鸡蛋液倒入面粉。
6、搅拌成面糊糊。

做法
1、葱切葱花、取适量萝卜干。
2、锅中不放油(刷油也可,刷油感觉会更香一些,但是面糊糊匀开没那么好弄)。
3、面糊糊匀开。
4、开火,我是整个过程都是大火,在面糊糊成型前撒上葱花。
5、面糊糊成型翻面。
6、换一面继续煎。
7、8、可以反复翻面煎,饼皮表面煎的有点焦黄好看些。
9、一面抹上酱料。
10、撒葱花、萝卜干。
11、放油条。
12、叠起即可。

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番茄酱

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