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金针酸汤肥牛怎么做
材料:
肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许
金针菇肥牛
做法:
1、将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟;
2、取出盒子,倒入热水,3/4满汤盒,盖上微波再加热2分钟;
3、倒入肥牛、金针菇(金针菇开水焯一下),加热3 - 4分钟。中间可取出搅动一下肥牛。取出撒上切好的香葱末,即可