香蕉可以怎么吃?
发布网友
共5个回答
热心网友
香蕉可以怎么吃
冰糖香蕉
原料：香蕉2只，冰糖适量。
做法：香蕉去皮放入盘中，加冰糖适量，隔水蒸透。
功效：这道甜品具有清热润燥，润肠通便的功效。适用于虚弱病人的便秘。
香蕉土豆泥
原料：香蕉200克，土豆50克，草莓40克，蜂蜜20克。
做法：香蕉去皮，用汤匙捣碎。土豆洗净，去皮，移入锅中蒸至熟软。土豆取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与土豆泥合用，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。
功效：具有清热去火、促进消化的功效。
绿豆香蕉汁
原料：绿豆60克，香蕉2根。
做法：将香蕉外皮反复洗净，除柄蒂后连香蕉切碎，放入家用果汁机中快速搅打，过滤取其汁，放入杯中，备用。绿豆淘净后放入砂锅，加适量水，大火煮沸，离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁液中，拌匀即成。
功效：这道果汁具有清热除烦、利尿降压的功效。适用于各型高血压患者。
脆皮香蕉
原料：香蕉4个，鸡蛋2个，淀粉、面粉、泡打粉适量。
做法：将面粉、淀粉、盐、鸡蛋放入盆中，倒水慢慢搅拌，然后加泡打粉，用手搅拌备用。香蕉剥皮，两头稍微去掉一点，切段，把切好的香蕉放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉。锅中放油，开大火油热，倒入少许香蕉，炸颜色发黄的时候捞出来。捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟捞出来即可。
功效：具有清热解毒的功效。
香蕉红薯饼
原料：红薯300克，香蕉1个，糯米粉适量。
做法：红薯洗净去皮切小块，红薯隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团，将粉团搓成条再分成小份。香蕉去皮，横切成圆薄片，将粉团揉成球状，再压扁，将一块香蕉片至于薯泥内包裹起来，再捏成圆饼状，不粘锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄，翻面煎至金黄即可。
功效：具有清热润燥的功效。
热心网友
说到香蕉，相信是不少的朋友都爱吃的一种水果，一般都是剥了皮直接吃，但是你们知道吗？香蕉不但可以生吃，还可以熟吃哦，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享几种香煎熟吃的美味做法，喜欢吃香蕉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：炸香蕉
准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只
具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！
做法2：香蕉松饼
准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量
具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！
做法3：拔丝香蕉
准备食材如下：香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克
具体做法如下：香蕉剥皮切块，容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可！
做法4：椰蓉香蕉球
准备食材如下：香蕉4条，鸡蛋1个，沙拉酱适量，蓝莓果酱适量，油适量，椰蓉适量，面包糠适量
具体做法如下：鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段，用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚，放入面包糠中，打个滚，再摆入盘中，沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热，将香蕉放入，炸至香蕉球浮起捞出控油，用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱，在椰蓉中打一个滚，摆盘开吃，搭配蓝莓酱更美味哦。
做法5：香蕉派
准备食材如下：云吞皮100克，香蕉2根，食油适量，蜂蜜适量
具体做法如下：先将香蕉切小丁，馄饨皮平铺案板上，中心处勺入香蕉粒，馄饨皮对折起来，四边粘紧，用叉子再按一下四周，压个造型和防止煎的时候开裂，平底锅刷一层油，放入包好的香蕉派，待两面煎到金*就可以出锅咯，外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃，味道更赞哦!
好啦，朋友们！香蕉的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲，正在为你查询
亲，拔丝香蕉。做法：1、准备香蕉、白糖、 油 2、把香蕉切成滚刀状 3、把香蕉块均匀的裹上淀粉 4、用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊5、把香蕉块裹上面糊下油锅炸，炸定形捞起6、用少量油加白糖中小火炒成糖浆7、把炸好的香蕉倒下锅翻炒撒一点芝麻就好了。
热心网友
香蕉吃助消化的水果，香蕉性凉，可健康压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。香蕉最正确的吃法还是生吃，但是它也可以蒸着吃，即蒸、煮、炖等。一些不耐高温的营养物质可能会流失，但同时香蕉的寒意已经消除。对于那些因阳虚寒体质而喜欢香蕉或其他冷果的人，推荐这种烹饪方法。这不同于普通的冷水果。如果普通的水果像这样蒸，它们肯定会导致营养的损失，另外香蕉不宜空腹吃，不宜过量吃。吃香蕉有助于改善睡眠质量，因为香蕉含糖量高，碳水化合物可以增加大脑中血清素化学物质的活性，从而诱导人们入睡。逐渐让香蕉帮助我们睡得更快。香蕉对高血压更有效，因为香蕉能提供更多钾离子，降低血压，并具有抗钠离子升高和损伤血管的作用，给我们的身体带来更多的好处。
热心网友
1、香蕉豆浆
就是把香蕉压成泥后和豆浆混在一起，是一杯非常浓稠的饮料。营养很足，有人会利用香蕉豆浆减肥，喝热香蕉豆浆也能在寒冷的日子里温暖身体！
2、香蕉奶昔
把香蕉和牛奶（可换成优酪乳）混在一起打均匀、在加点蜂蜜就行，非常适合当早餐来吃。奶昔的口味也可以自行变化，在里面加些其他蔬果或坚果的话营养更丰富了！
3、香蕉奶茶
奶茶泡好后放几片香蕉进去，奶茶的味道就会变得更美味。
4、香蕉沙拉
制作沙拉时加香蕉进去也是很不错的选择，可让沙拉变得更营养。但因为香蕉容易变色，可以在加入前先淋上一些柠檬汁。
5、香蕉土司把香蕉切片后铺在土司上，上面在洒些砂糖拿去烤，就是一道美味的料理。
6、香蕉春卷
就是把香蕉包入春卷皮后拿去炸，之后淋点巧克力酱或炼乳都很好吃。吃起来的口感就很像在吃派类的热甜点。
7、香蕉果酱
如果香蕉不小心放过熟，可以切一切拿去煮成果酱，因为香蕉够甜可以不用放糖进去，怕太甜的话就加些柠檬汁，做好的果酱要抹面包或加入各种甜点里都OK。
