用电磁炉烧水的热效率一般有多高
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如果按加热时间与耗电量计算，环境温度，器具的热容量等变数是无法实算效率。而生产厂商所提供的86％、90％是按电磁炉电能转换率说的，根据能量守恒定律，电磁炉除很少部分电能用于冷却风扇作动能，其剩下电能转化成热能，当然效率都可达90％以上。
扩展资料：
注意事项
功率输出稳定性
优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。
参考资料来源：
百度百科-电磁炉
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电磁炉是将工频电转化为高频磁场。其中的电源电路是一个开关电源。电脑上的电源也叫开关电源，其国际通用的节能标准叫“80PLUS”。通俗地说，电脑的开关电源节能标准是转换效率在80%以上（80PLUS白牌要求电源在20%，50%，100%三种负载下转换效率都能达到80%）。
那么电磁炉和电脑一样是开关电源，虽然没有同样的波纹和输出稳定性要求，但有更高的成本压力（1200瓦的电脑电源一般要两千多块钱），实际上热效率也不会高太多。山寨厂家出的电磁炉，由于开关电源设计和用料过于节省，热效率往往在70%以下，名牌电磁炉热效率一般也就在87%（勉强满足国家*能耗要求）。
虽然名牌产品看起来也不怎么样，不过电磁炉热效率提高意味着电路自身损耗降低和发热降低，对于提高电磁炉的寿命是有好处的。
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三洋电磁炉热效率都是83％，烧开4升的一壶水大约需要9分钟。尚朋堂的销售人员则告诉记者该品牌产品热效率为93％，因为采用了双导磁线圈技术，1秒钟可循环4次加热。
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