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热心网友
韭菜属于多年生草本植物。
韭菜是一种多年生草本植物,韭菜属于百合科多年生草本植物,植株的高度为2~45厘米,根系的形状为弦状,主根的生长并不明显,主要生长在土层厚度为3厘米的土壤中,底部的根系呈盘状的生长状态,分为吸收根、储藏根、半储藏根这三种。
热心网友
韭菜是多年生蔬菜,从种植到换茬结束栽培一般需3~5年时间,有的长达8~10年。
韭菜又名韭,山韭,丰本,扁菜,草钟乳,起阳草,长生韭,懒人菜,现代人还称之为蔬菜中的"伟哥",它以嫩叶和柔嫩的花茎,花,嫩籽等供人们食用.
韭菜原产于我国.
韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用.韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值.其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精.韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌