全株玉米青贮饲料制作的要点有哪些?
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1、青贮料的制作要求收割、运输、铡短、装窖、踩紧、封窖连续进行，突击性一次完成，人力、工具、青贮设备都要事先准备好。
2、收割：开花初期收割最佳。此时水分、粗纤维适中，产量也不低。目前我市常用的青贮原料为蔬菜脚叶、洋芋茎叶和玉米杆叶等。前者可以喂猪，后者喂牛羊等草食畜。
3、运输：青料放置田间不宜过长，要随割随运，防止因叶片掉落或腐烂等造成损失。
4、铡短：铡短便于踩实，排除空气。猪用青贮料以1～2厘米为宜，牛羊等青贮料以4～6厘米为宜。铡短前先将霉烂、带泥沙或不干净、老化的饲料除去。
5、配料：根据水分和糖分含量不同，在青贮时适当添加或搭配原料控制。在装窖前须经凉晒或均匀拌入10%左右的米糠或粉碎糠，使之含水量达到用力捏成团而不滴水为宜；玉米杆叶青贮时，添加食盐青贮，可促进细胞渗出液汁，提高青贮料的品质。
6、装罐封土：将如金原菌青贮饲料专用产品用米糠（麦麸皮或粉）按1：10左右的比例稀释，喷水，物料水分调至60-70%。将秸秆的水分含量调至60-70%，开始装窖，随装随踩，一边装原料，一边撒如金原菌，边缘踩得越实越好，尽量1次装满全窖。上面用塑料薄膜覆盖好后，用细土、稀泥或沙子封严，隔几天出现裂缝时用干土或沙子填充堵塞，防止透气变质。
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1．全株玉米青贮饲料制作的准备工作
①青贮窖（壕）的准备：养牛规模较大时用青贮壕，养牛规模较小时用青贮窖。②准备塑料薄膜：塑料薄膜用于封盖青贮窖（壕）。③准备添加剂：助发酵剂、尿素、水（调节水分）、干草（调节水分）。④压实设备：链轨拖拉机、石夯、木墩。⑤劳动人员：按机械设备量配备人员。⑥资金准备：按计划收贮量准备青贮原料资金。
2．青贮饲料的收获
（1）原料条件 在玉米生长的乳熟后期、蜡熟前期，中原地区、华北地区春播玉米每年的8月初即可收割，制作青贮饲料；麦茬玉米则在9月初至9月末。此时青贮原料的含水量70%～80%，正是制作青贮饲料最好的含水量标准。如果含水量高于80%，制作青贮饲料时要在青贮原料中添加含水量低的干粗饲料，添加干粗饲料的多少由青贮原料实际含水量而定；如果含水量低于55%时，则应该在青贮原料中加水，加水量的多少由青贮原料实际含水量而定。
（2）用作育肥牛与用作奶牛青贮玉米收获期有些差别，前者要求能量多一些，因此收获期要晚5～7天。
（3）收获方式 ①采用牵引式或自走式青贮玉米专用收割机械收获，青贮原料切短长度为1～2厘米；②在个体或规模较小的育肥牛场，购买牵引式或自走式青贮玉米饲料专用收割机械有一定的困难，可以购置小型青贮饲料切碎机，将整株玉米收割、运输到青贮窖边，切碎后制作青贮饲料。
3．青贮原料的运输
①青贮玉米收割机收获的青贮原料由辅助车辆（自卸式拖拉机）运输到青贮窖（壕），卸入青贮窖（壕）。②个体或规模较小的育肥牛场青贮原料的运输用马车、拖拉机等。
4．青贮原料称重
为了计算青贮饲料成本和支付青贮原料费，在青贮原料入窖前应该进行计量称重。
5．青贮原料贮藏
（1）压实
用履带拖拉机充分压实，尽量减少青贮原料间的空气；小型窖采用人工充分夯实。
（2）添加添加剂
添加剂使用量见第94问，添加剂有帮助乳酸菌发酵、改善饲料品质等作用。
（3）密封
当青贮窖（壕、沟）装满、压实、铺平后，立即用塑料薄膜将青贮窖（壕、沟）密封，塑料薄膜上可再压些碎土、废轮胎或秸秆。
6．适时封盖
无论青贮窖（壕）大小，都应在3天内制作完成并封窖（壕）。
