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原则上煎炒烹炸都可以 看你吃不吃得下而已
吃芒果不塞牙的方法:芒果用刀在紧贴核处片切成两片,在果肉的横切面上--横划6刀在竖划6刀,划时要有点倾斜着划划成十字小块,双手捏住头和尾往下轻轻弯使果肉突出来,这样吃保证不会再塞牙了。
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http://yuanliao.keko.com.cn/用芒果做的“香煎鳝片”