玉米糁做的纯玉米面条和玉米面做的有什么区别

发布网友

我来回答

2个回答

热心网友

玉米面做出的玉米面条,口感不好比较涩,不耐煮容易断。玉米糁做出的玉米面条口感滑,久煮不断。我家里就是用玉米糁直接加工的玉米面条,加工出来的玉米面条是熟的,食用简单

热心网友

做法不一样,口感也完全不同。玉米糁要浸泡7天左右,适合东北地区,玉米面直接调水和面,各地都可以生产。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com