怎样把大块的冰糖弄碎
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热心网友
是冰糖的话就拿个干净毛巾包住，拿着毛巾边使劲往墙角一甩就好了。只要一下，而且声音不大。你嫌不够雅观可以用榨汁机之类的东西稍稍绞一下。如果是冰块最好用专门的刨冰机，不然太硬很伤榨汁机的刀。
热心网友
大块冰糖怎么弄碎
1、将大块冰糖放到瓷盘中，放入微波炉中高火加热30-40秒。
2、取出后装入塑料袋用刀面拍碎，大块冰糖基本就可以轻松碎成小块了。
3、如想碎得更彻底些，可将冰糖先在冰箱中冷冻1个小时后再拿至微波炉中加热。
4、加热时切忌时间不可太长，可先拿小块冰糖做实验。
怎样挑选冰糖
1、看外表。
要挑选好的冰糖，必须下足眼力，仔细查看其外观。一般说来，看起来晶粒均匀，色泽微黄或清亮雪白，半透明，有结晶体光泽，无明显杂质的冰糖质量较好。当然，也并非颜色越白越好，因为越洁白的说明加工的过程越多，太精了并不是最好的冰糖。微黄的自然结晶的塔冰往往更为自然。
质量较差的冰糖则往往发黄、发暗。此乃冰糖受潮所致。
2、气味很重要。
另外，选购冰糖时还应闻闻气味。要避免卖到有异味的产品。最后，告诉您一个小窍门：可将大块的冰糖放入一器皿内，再置于微波炉转20-30个数，取出后用手就可以轻松将其掰成小块。这样将冰糖晾凉后放入袋中密封保存，以后使用冰糖时就会很方便了。
热心网友
大冰糖变小的方法：
1、把冰糖用布包着，直接用锤子砸碎；
2、把冰糖放冰箱冷冻后再敲碎；
3、把冰糖放微波炉加热，中高火2分钟，趁热就可以掰开。
热心网友
把大块冰糖放入微波炉，中火1-2分钟(时间长短取决于冰糖的大小)，冰糖就很容易碎开。
补充
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
热心网友
第一步：大块变小块，把大块冰糖放到微波炉里，大火加热0.5-2分钟（根据冰糖块的大小），冷却后用手掰开就可以了。
第二步：粉碎,把小块冰糖放入粉碎机里打碎就可以了。。
