请问，鳕鱼有黑鳕鱼，银鳕鱼，真鳕鱼，这几种鳕鱼有什么区别？它的胆固醇高吗？老年人能吃吗？谢谢！
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热心网友
鳕鱼就是低脂肪胆固醇不高，营养丰富，易吸收，很适合老人和小孩。
鳕鱼大多数都是皮黑，肉嫩，色银，这几个名称其实都是鳕鱼，
为区别其他的鱼而叫法不同。鳕鱼就是低脂肪胆固醇不高，营养丰富，易吸收，很适合老人和小孩。
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为区别其他的鱼而叫法不同。
