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5分钟之内即可完成。
红烧梭子蟹的做法步骤
1. 梭子蟹洗干净对切4瓣。
2. 锅里起油加热先放点盐,一点点哦,1克左右,把蟹竖着放下去。
3. 煎个2-3分左右加白糖,生抽,料酒烧到收汁,撒上葱丝即可。
营养价值
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,对身体有很好的滋补作用。