储存水果的冷库

发布网友 发布时间:2022-04-20 07:14

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热心网友 时间:2023-09-07 01:46

水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、
明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。
【冷库用途】
1.冷库储藏物品范围性广,如水果、蔬菜、鸡蛋、肉类、乳制品、医药用品、海鲜、冰淇淋等。
2.冷库又分为冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间和冰库五个工作流程。
小型冷库分为室内型和室外型:武汉零度制冷
1.室外型的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。
2.室内型设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃
3.
进冷库食品分等级温度:L级冷库:+30℃;D、J级冷库:+15℃。

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