红糖与白砂糖，哪个甜度大
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热心网友
白糖和红糖是差不多甜的，人的味觉一般很难分辨，红糖是通过甘蔗榨取后保留一定的杂质和营养物质产生的，而白糖则是，将红糖的杂质和营养物质去除最后产生的结晶体，而白糖颗粒越细纯度也就越高，虽然甜度较高可只能作为调味品使用。因此如果水溶后，白糖的甜度是比红糖高，普通情况下甜度，人的味觉是很难分辨的。
热心网友
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。所以呢，如果要吃的话我认为红糖比较合适。
参考资料：http://ke.baidu.com/view/281988.html?tp=0_11
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红糖甜，红糖热量大，红糖有助于身体
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白糖甜
