银杏外种皮有哪些用处？
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银杏外种皮水溶性成分具有镇咳祛痰、对抗过敏介质和抗原、呼吸道平滑肌的止痉、降血压、增加冠状动脉血流量、减少心输出量、降低心肌耗氧量、提高耐缺氧能力的作用，并对非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫有作用。其作用性质与环磷酰胺及地塞米松等相似。银杏外种皮的多糖类可增强细胞免疫功能，对体液免疫过程中B淋巴细胞的产生和抗体形成有作用。
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银杏皮是有毒的不能吃，一般我们吃的是银杏果的核仁，而且银杏核仁不能生吃，必须炒熟以后才能食用。也不宜多吃，尤其是孩子，每次食用不应超过10个。 银杏果核仁含有银杏醇、银杏酸和氢化银杏果亚酸，有化痰、止咳、补肺、通经、利尿等功效。近年经药物研究发现，银杏果还有抗菌作用，可以抑制结核杆菌、葡萄杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌和白喉杆菌的生长，因而银杏果成为治疗肺病的特效药。
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银杏果的皮含有维生素，纤维素，有调脂调压，清热清润祛燥，滋阴滋润的调理作用的，如在身体有需要的情况下，可适量用银杏果的皮煮水服用的，饮食方面少吃有刺激性食物。
