发布网友 发布时间:2022-04-21 23:26
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热心网友 时间:2022-07-14 19:58
猪肝腌制10分钟左右,买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟。烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。