发布网友 发布时间:2022-04-21 23:26
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-14 04:09
南北方饺子主要是包法不同。外形不同
北方饺子皮是一个个擀出来的。外形象个耳朵。
南方饺子是先擀一张大面皮,再切成方形小面皮,包成类似元宝一样的形状。
再就是不同地区根据口味不同,配馅也有所不同。
热心网友 时间:2023-09-14 04:10
简而言之,南方人喜欢吃汤饺,而北方人吃煮水饺,是干的,吃饺子就会碟辣椒加醋。两个都很好吃,就看你口味怎么样了。谢谢!
热心网友 时间:2023-09-14 04:10
饺子好像南北方都是一样的,都是咸的 南方有些人也爱蘸醋
热心网友 时间:2023-09-14 04:11
东北的饺子皮薄馅大肉多汁满,个头超大,而且以蒸饺居多。最具特色的是酸菜馅饺子和玉米面皮的饺子。
华北那面的饺子个头比东北饺子小一点,其他差不多。最具特色的是茴香馅饺子。
江苏那里的饺子明显要比北方的饺子清淡得多,水饺是带汤一起上来的,蒸饺比较少见。口味偏甜。确实和北方的馄饨有点像。
回答来自【天使 动漫 论坛】团队
热心网友 时间:2023-09-14 04:12
北方的叫嫂子,南方的叫姐姐