健脑核桃粥的做法
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前言
说起核桃，大家都知道健脑补脑，增强抵抗力，做成粥之后，使其更易于消化。也可以加入小米，它和中、益肾、除热、解毒，加上大米的丰富营养，的确是一道好粥。
材料
主料：核桃4个；
辅料：大米适量、小米适量、银耳适量、冰糖适量
健脑核桃粥
1
准备适量大米、小米、核桃仁、冰糖、银耳
2
银耳用水泡一个小时后，摘成小朵，去掉黄蒂
3
将大米、小米、核桃仁倒入锅中，加入适量水
4
待水开米快开花时，倒入银耳
5
再依照个人口味放入适量冰糖
6
直至煮到粥粘稠即可
小贴士
有高压锅的朋友煮这个粥或更方便些。
