胡罗卜和山药一起可以炖排骨汤吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:18

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懂视网 时间:2022-09-13 06:54

1、排骨洗净,用水焯一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就可以了。

懂视网 时间:2022-10-20 18:14

1、材料:山药、胡萝卜、排骨、盐。

2、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。

3、山药去皮洗净切小块。

4、胡萝卜洗净去皮切小块。

5、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就可以了。

热心网友 时间:2023-07-04 11:22

胡萝卜山药炖排骨是非常好的搭配。(我的主页有清炖炖排骨的视频教程可以点一下关注)
山药胡萝卜排骨汤的功能有健脾开胃,帮助消化,胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素,补充维生素A和E,有明目的功效,三者合在一起能补充蛋白质和有利于脂肪的吸收,增加机体的免疫力,促进血液循环,增强机体的新陈代谢,补水水分,增加机体的热量,同时有发汗解表散寒的作用。

热心网友 时间:2023-07-04 11:22

山药和红萝卜对身体是很有益处的。这二种菜式都合适常常服用,和排骨一起炖营养成分又美味可口。山药和红萝卜健康保健作用非常好,合适每个年龄层的人服用。在其中山药含有钙和蛋白,它有壮阳补肾,提升机体免疫能力的作用。胡萝卜含有胡萝卜素和各种维他命,常常服用对眼睛视力非常好。
胡萝卜山药排骨汤的做法
用料
排骨500克
山药1根
胡萝卜1段
料酒15g
盐少许
金龙鱼阳光葵花籽油20ml
大葱2段
姜2片
胡萝卜山药排骨汤的做法
准备好各种材料。排骨选用新鲜现买的排骨,清洗干净。关于山药,削皮的时候千万记得带手套,或者用流水边削皮边冲水,防止粘液沾到皮肤上,皮肤会变痒的。削皮后清洗干净,切成不规则块状浸泡入水中,防止氧化变黑。胡萝卜去皮切块即可。
将洗干净的排骨放入干净锅中,放入清水,末过排骨,盖上锅盖,大火烧开后再煮1-2分钟,进行焯水。
焯水后的排骨再次用凉水冲洗干净,热胀冷缩,肉质比较紧实,炖出来口感也好。然后准备好砂锅,底部内里都需要擦干。尽量保证砂锅使用安全。然后倒入金龙鱼阳光葵花籽油,开大火,将油烧热,然后下大葱段和姜片,翻炒几下,爆香。
等香味出来,放入焯水后清洗干净,沥干水分的排骨,一定要尽量沥干,或者用厨房纸巾擦干就更合适了,放入后油不会飞溅出来。翻炒2-3分钟。
然后倒入料酒,翻炒去腥。再加入清水,水一定要一次性加足。砂锅炖一定要一次性加足水。我加了大半锅清水。盖上锅盖,开始大火炖。等锅里汤汁烧开后转小火慢炖,要炖到排骨能用筷子戳洞,我一般都要炖一个小时以上。期间可以搅拌1-2次,防止糊底。
炖到排骨能用筷子轻易戳洞后,放入山药块和胡萝卜块,搅匀后再炖煮20分钟左右,然后加入盐调味,盐的量需要看自己家砂锅大小,放了多少料,所以我没有给出盐的用量,调味料就是这么简单。
炖到最后,汤色清透,咸鲜十足。适合小朋友吃,因为没有各种大料。调味后再炖煮5分钟左右,关火焖一会,就可以出锅了!别看没有烟,但是很烫!千万注意!

热心网友 时间:2023-07-04 11:23

胡萝卜和山药当然可以一起炖排骨汤了。营养搭配的很好,很多人都这么做,我也是这么喝的。味道也很好。

热心网友 时间:2023-07-04 11:23

你好,根据你所描述的情况,两种食物混在一起可以喝的,怀孕11到13周的时候,可以去医院做一下安静的检查,然后16周到20多的时候也可以做唐氏筛查。

热心网友 时间:2023-07-04 11:24

山药胡萝卜排骨汤的功能有健脾开胃,帮助消化,胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素,补充维生素A和E,有明目的功效,三者合在一起能补充蛋白质和有利于脂肪的吸收,增加机体的免疫力,促进血液循环,增强机体的新陈代谢,补水水分,增加机体的热量,同时有发汗解表散寒的作用。山药胡萝卜排骨汤的做法
  胡萝卜山药排骨汤是排骨汤的一种,而正是因为胡萝卜和排骨汤的加入,使得这原本平平无奇的排骨汤,增添了一道迷人的色彩。其实说白了就是给排骨汤增加了不少的营养,还有一些功效和作用,所以很多人都是喜欢喝胡萝卜山药排骨汤的。那么,下面就来说说胡萝卜山药排骨汤的做法。

  冬吃萝卜夏吃姜,山药也是这个季节最好的滋补食品。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用。不论炒、煮,多吃山药还是可以起到保健作用的,特别是跟胡萝卜、排骨的搭配,更是完美呢!

  1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水;

  2、山药去皮洗净切小块;

  3、胡萝卜洗净去皮切小块;

  4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水;

  5、大火,上气七八分钟关火闷一下;

  6、出锅里加点盐就OK了。

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