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1、打开冷藏室的门,会看到有一个温控器的旋转按钮,数字越大,就说明设置的温度会越低,这样压缩机就会制冷,而且时间就会比较长。2、我们需要根据季节变化来调整,夏天需要选在1,2档,春秋两季可以选择3,4档,而到冬季的时候,温度要调得稍微低一些,可以选择4档或者5档。冰箱冷冻室的温度要调到零下18度,冷藏室的温度在0度到10度之间,保鲜温度调到4或5度。
我们根据季节来调节温度是一回事,但是温度还是有一定的偏差,这就需要我们检查降温效果是否充分。从商用冰柜的角度考虑是不合适的,因为冰柜里还有食物需要冷藏。因此,在调节温度后,我们仍然需要在运行一段时间时检查柜内食品是否冷藏,以防止变质。
商用冷柜的原理是压缩机通过压缩制冷剂产生一系列物理变化来达到制冷效果,但也容易受到外界环境的影响,尤其是在温度变化较大的季节,如夏季和冬季。这时,我们需要调节它的温度,使它正常工作。