黄芪的最佳搭配

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1、黄芪+枸杞，功效：养颜抗衰老。

2、黄芪+当归，功效：益气生血。

3、黄芪+麦冬，功效：养阴生津。

4、黄芪+甘草，功效：平补气血。

5、黄芪+人参，功效：甘温补气。

6、黄芪+白术，功效：补气健脾。

7、黄芪+升麻，功效：升阳举陷。

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1、鲫鱼黄芪汤

材料：鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒枳壳12克，生姜、细葱、味精、精盐各适量。

做法：将鲫鱼剖除内脏，抠去腮，洗干净；黄芪切片，与枳壳一起用纱布袋装好，扎紧口；生姜、细葱洗净切碎。将药袋入锅，加水适量，煮约半小时，再下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、精盐、味精调味即成。

功效：补中益气、升举内脏。

2、黄芪银花粥

材料：生黄芪50克、金银花40克、粳米50克。

做法：将配料洗净，将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中，放入砂锅内，加入1000ml水，煮沸20分钟，将纱布袋及药渣捞去，放入洗净的粳米，煮烂成粥。

功效：清暑热，解湿毒，夏季感受暑湿之邪，发热，四肢倦怠，恶心厌食者可选用此膳。

3、黄芪乌鸡汤

材料：乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克。

做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

注意：黄芪应选用炙黄芪也叫熟黄芪，当归应选择甜当归，使用当归头和当归尾最好。黄芪当归比例为5：1，如果比例错误，炖出来的汤苦涩难喝。