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1、炸香蕉
小吃摊上超爱炸香蕉啊,外酥里软,口感炸裂呀!不来几根感觉白来炸串店了ლ(´ `ლ)
食材:香蕉、面粉、鸡蛋液、面包糠
步骤:
①香蕉依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
②锅里倒油烧五成热,香蕉放在锅中炸3分钟即可。
2、炸火腿肠
焦脆的炸火腿肠,想着就流口水呀(¯﹃¯)
食材:火腿肠、孜然、辣椒面、白芝麻、蜂蜜、生抽
火腿肠就选那种最便宜的,淀粉多肉少的,炸出来最好吃了(*^▽^*)步骤:
①孜然、辣椒面、白芝麻、蜂蜜、生抽按1:1:1:1:1的比例放入碗中,浇上热油搅拌均匀。
②火腿肠切花刀。
③锅里倒油烧五成热,火腿肠放入锅中炸到表面有硬壳捞出。
④火腿肠抹上蘸料就可以愉快的开吃了!
3、虾片
小时候超爱吃,童年的味道,很怀旧(๑´ㅂ`๑)
只需要虾片、食用油。锅里倒油,油冒泡时下虾片,只要几秒钟,虾片就迅速膨胀几倍,捞出来吃就好啦。
每次放5-10片虾片就好了,因为会膨胀几倍大。放多了,有的虾片就没地方炸了o(*^@^*)o
4、油条
多少人的早餐必备!油条配豆浆,真是完美,Skr~
但是油炸的吃多了,的确不健康。建议买个空气炸锅,不用油也可以做炸物!更加健康,不用担心摄入的油过多(*^▽^*)。
5.老北京炸灌肠呀!!!
只不过出了北京,没几个人知道炸灌肠。
没有游客基础,是炸灌肠传播受阻的直接原因。在北京的热门景区,你从来看不到一家炸灌肠专门店。相比其他北京食物,炸灌肠常年游走街巷,即使登堂入室,也通常藏身于某家菜馆菜单上不经意的一角,稍不留神,就会错过。
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1、炸土豆条
炸土豆条又叫薯条,基本上所有的快餐店,以及各个小吃街,都有这道小吃。快餐店的炸土豆条色泽偏乳白一点,蘸着番茄酱吃,酸甜可口,鲜咸美味,口感丰富;而街边的炸土豆条,出锅后大部分是撒上孜然和辣椒粉,同样的香味十足,又嫩好吃。
2、炸鸡
说到炸鸡块,就不得不提那部风靡全球的韩剧《来自星星的你》,从这部剧热播以后,炸鸡就成了喝啤酒的标配,特别是女孩子,超爱吃这道小吃组合。炸鸡块色泽金黄,外焦里嫩,吃起来鲜美可口,肉质紧实,说的都让人流口水!
3、春卷
春卷这道油炸小吃,是江南地区最好吃的传统小吃之一,它的口味多变,皮薄酥脆,馅心香软,吃起来别具风味。春卷有多好吃?南方人过春节,不吃饺子,却偏爱吃春卷以及汤圆,可见其美味。
4、糖油粑粑
糖油粑粑是有名的湖南小吃,看它这油乎乎的外表,口感却油而不腻,入口香甜,叫人止不住的流口水。并且吃糖油粑粑容易“上瘾”,每次总觉得吃不够,没办法,口感太好了,甜味也刚刚好,吃完满嘴留香,回味无穷
5、麻球
麻球是广东的特色小吃,它用糯米粉加上白糖、豆沙等食材,表皮裹了一层芝麻,油炸而成,制作简单,但吃起来却十分美味,是中国最好吃的传统甜点之一。许多北方的宴会,也常有麻球这道油炸小吃,那滋味吃过的人都知道。虽然是南方小吃,但北方人表示,我们也爱吃!
6、炸鸡柳
说到油炸小吃,怎么少得了炸鸡柳?特别是无骨鸡柳这道小吃,在学校门口最为火爆,学生们特别爱吃这道小吃,每当下课的时候,跑着出学校门,其实只是为了不排队,吃一份炸鸡柳。炸鸡柳外酥里嫩,吃起来香味十足,并且口感尚佳,价格也实惠!
7、油条
最经典的油炸小吃,中国人都吃过的一道美食。无论在中国的哪个街头,都有油条这道小吃的存在,特别是早餐,一碗豆腐脑或者一杯豆浆,加上一根酥脆可口,外焦里嫩的油条,美味无比!
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紫薯:250g炼奶:适量芝麻:20g
操作步骤
1:紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透
2:将煮熟的紫薯压成泥,加入适量的炼奶搅拌匀
3:芝麻放烤箱烘烤,上下火150度烤8分钟左右,取出备用
4:带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆,然后裹上芝麻
5:再放入烤箱烘烤10分钟即可
糯米粉150克、紫薯100克、蛋糕一小块、枣1〜2颗、糖一勺、盐少许
做法
1.紫薯洗净去皮切成小块,小蛋糕搓成粉末状放入干净容器备用。
2.糯米粉和少许盐混合,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。
3.紫薯放锅中蒸熟,稍凉后捣成泥,并加入糖搅拌均匀。
4.糯米面团和薯泥分别搓成若干个小团子,糯米的团子要比紫薯的大些。
5.取一个糯米团,压扁,包入红薯团子
6.将团子搓成圆形,依次做好所有,外面的糯米皮不要包太厚哦。
汤锅入入足够清水烧开,然后下入搓好的团子,煮到都浮到表面就可以了,捞出过冷水。
7.团子放入蛋糕末里,小心翻滚使其表面均匀裹上蛋糕末。最后装盘,点缀上切成片状的红枣片就可以了。
1.蒸熟的紫色番薯捏成泥状,接着搓成小丸子状。
2.然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊,小丸子挂上糊糊。
3.最后再滚一下面包糠,油炸一下,当炸至暗紫色时,美味的紫薯丸子就做好了。