发布网友 发布时间:2022-04-21 20:41
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-08 03:22
如果咖啡杯带碟子的,用完后放碟子里就行,如果配了托盘,直接放托盘里,如果什么都没有,至少也会有餐巾纸,用完后放餐巾纸上面。尽量避免直接放桌子上。
西餐的其它餐具摆放:
用完餐:可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时,即便你盘里还有东西,服务员也会明白你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以拿走。
尚未用完餐:盘子没空,如你还想继续用餐,把刀叉分开放,大约呈三角形,那么服务员就不会把你的盘收走。
添加饭菜:盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字形,那么服务员会再给你添加饭菜。
扩展资料:
用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。
如是是谈话,可以拿着刀叉,无须放下,但若需是作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当注意,不管任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 特别要注意的是刀刃侧必须面向自己。
用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。接下来的摆置方式又分为英国式与法国式,但最常用的是法国式。尽量将柄放入餐盘内,这样可以避免因碰触而掉落,服务生也较容易收拾。
参考资料来源:
百度百科-西餐餐具
热心网友 时间:2023-09-08 03:22
1.勺子摆放如下图,勺子的一方正对客人.
2.糖包放在下图杯子的上面.
这样一切用起来会很顺手的!!
参考资料:http://hi.baidu.com/barista007/
热心网友 时间:2023-09-08 03:23
一杯咖啡放于自己的面前,咖啡杯的把朝左,勺子放在碟子的右边,伴侣及糖包放碟子的前面就可以了·
热心网友 时间:2023-09-08 03:24
咖啡来了,放在你面前,你哪个手端咖啡
杯子的把儿就冲着哪边
牛奶(没有用所谓伴侣的,叫人笑话!)
放在小巧玲珑的罐子里,有嘴儿,往外倒
糖是成包的多,放在小瓷缸里,起码有四种以上
你自己挑选
用哪个手搅拌咖啡,勺就放在哪个手边上
只是搅拌好了要拿出来,不能放在杯子里
也不能用勺喝咖啡
喝咖啡就喝好了,别烫着就行了
没有这些清规戒律,累不累呀!