荞麦米怎么做好吃法大全
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相信大家都听说过荞麦米这种食物吧，尤其是在女生，对这个低热量的粗粮应该是不陌生的，但是还有许多小伙伴并没有接触到过这种食物，所以今天小编就来说说荞麦米的食用方法。
荞麦可以煮粥、烙饼或做凉面、馒头吃，一般最常见的吃法是煮粥。
1、首先将荞麦米清洗干净，然后冷水入锅开煮。
2、煮至到米粒熟烂为止，最后加上几粒红枣，使其甜润舒适，吃起来味道更好。
3、此外可根据个人口味，加入龙眼干等其他搭配食材，做出更多风味。
以上就是荞麦米的食用方法啦，如果学会了，就赶紧去动手试试吧，像这样的粗粮对于现代社会中营养过剩的人群是非常有益的，长期食用能够很好的调整身体状态，还可以缓解自己消化系统的压力，而对于想减肥的朋友来说，也是一个非常合适的代餐食品。
热心网友
您好
1
熬粥
食用荞麦米可以加上大米、小米、绿豆、薏米等入锅煮至米粒烂熟即可，也可加入3~5枚红枣，味道更佳。
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2
煮饭
荞麦米煮之前略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感会比较好，接下来按常规的放水量和时间煮饭即可。
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3
蔬菜粥
材料：鲜香菇(2朵)、荞麦米(80克)、红米(100克) 调料：油(1汤匙)、盐(1汤匙)1 鲜香菇去蒂洗净，切成细丝；红米和荞麦米淘洗干净备用。 2 往锅内注入6碗清水，放入红米和荞麦米搅拌均匀。 3 先加盖大火煮沸，然后揭盖以小火煮45分钟。 4 期间不时用汤勺搅拌锅底，以免米粒粘锅烧糊。 5 放入香菇丝拌匀，淋入1汤匙油，添入适量开水稀释粥底。 6 以小火续煮10分钟，加入1汤匙盐调味，即可出锅。
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4
荞麦凉粉
1、将荞麦面粉用温水调成稀糊；
2、锅里放适量冷水，中火烧沸的同时，把稀糊徐徐往沸水锅倒，一边倒一边用勺子搅(防粘锅)，直至搅熟；
3、盛在碗或盆内进行冷却；
4、冷却后倒出，切成条或小块，再配醋、油等佐料食用。
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热心网友
付费内容限时免费查看回答你好，很高兴回答你的问题解答如下
1、荞麦米煮粥吃。因为荞麦米是粗粮，口感较粗糙，平时我们食用荞麦米可以加上大米、小米、绿豆、薏米等入锅煮至米粒烂熟即可，也可加入3~5枚红枣，味道更佳。
2、荞麦米饭。荞麦米煮之前略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感会比较好，接下来按常规的放水量和时间煮饭即可。
