香蕉皮煮水怎么做 香蕉皮煮水的作用

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好二三四

香蕉皮和冰糖的做法是香蕉皮切小块,上面摆上碎冰糖1~2两,加半碗水,隔水加热,等锅中开始冒蒸气后计时约10分钟即可熄火。之后把炖烂的香蕉皮吃掉就可以了。香蕉皮炖冰糖是把香蕉皮蒸到熟烂,破坏它原本的寒性,再利用性平、味甘,可入脾经和肺经,具有补中益气、和胃润肺的冰糖合炖,可以发挥止咳及化痰的作用。

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香蕉皮含有多糖、蛋白质、维生素c等营养成分,还有一种能抑制真菌和细菌滋生的有效成分——蕉皮素。
将香蕉皮晒干,加上一味中药火炭母(又叫火炭毛),一起煲水,并用适量红糖调味,喝了可以治口腔溃疡。把香蕉皮和冰糖一起加水煎炖,每天喝两次,能医治风火牙痛,还有扩张血管的作用,可以辅助降血压、防治中风和心绞痛。醉酒后,喝上一碗,还能清利头目。
此外,有痔疮或便血的人,将香蕉连皮放在火上烤,或把香蕉皮炖熟,趁热吃,可以治疗痔疮疼痛,缓解便血的症状。

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