早上吃油条会胖吗
会不会胖，要看一整天总进食的热量是多少。
油条要少吃，现在外面的油条为了让其炸的时候体积变大，有好的买相，添加了明矾（注意一下，油条里有股轻微刺鼻的气味就是了），对神经和心脏不好，不要多吃。
油条的热量是多少
油条是北京的特色饮食，是人们喜欢的早餐，一根油条加一碗豆浆或豆腐脑就很美味了。但是油条有“中式薯条”的称呼，从中可以看出油条的热量是非常高的，一根油条大约有220卡路里，并且还含有大量脂肪。
油条一天吃多少合适
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明解释，油条在加工过程中，需加入明矾和苏打等含有铝的膨化添加剂，而研究表明，过多摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤，剂量过大则增加患老年痴呆的风险。此外，过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管疾病的几率。
按照世卫组织的要求，一个50公斤体重的人，每日的铝摄入量不应超过50毫克。国家相关食品标准规定，食品中铝含量不能超过100mg/Kg。由此估算，正常人每天吃上两根油条是不会对健康有大的影响。
但问题是，对于铝含量的添加，总有部分加工者不严格按国家规定生产，导致油条铝含量超标的事件屡有发生，使得油条越来越称为危险食品的代名词。所以，吃油条还应谨慎，吃过油条就不要再吃含铝量大的食品如粉丝。吃的时候搭配蔬菜和粗粮，可干扰铝的吸收。此外，儿童神经系统正处于发育时期，要少吃。铝对胎儿的神经系统发育可能造成影响，孕妇要少吃。老人新陈代谢的能力下降，更少吃为妙。