1、干山楂采用塑封的包装纸,封口保存。食用的时候,再取出来泡水或者干吃。
2、干山楂含有多种维生素、山楂酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、黄酮类物质、糖类、脂肪、蛋白质及多种矿物质等等。含有的山楂酸和果酸,可以促进唾液及胃液的分泌,能促进食欲及加快消化功能,改善食欲不振的症状,而且,还能促进蛋白质和脂肪的快速分解,有利于营养更易被人体所吸收。