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如何吃螃蟹吃的干净

2022-04-03 来源:年旅网

1、首先,先掰掉蟹腿,蟹腿的根部有一条折痕,只要轻轻一掰就断了。

2、去掉螃蟹肚脐盖,这是螃蟹肠所在,不能吃。

3、再打开螃蟹盖,用勺子挖出,螃蟹嘴的蟹胃,不能吃。

4、剩下的就可以吃。

5、其他部分的话,蟹心是最寒的东西。

6、去掉两边的蟹腮、蟹嘴,都是不能吃的。

7、可以吃掉中间的蟹膏,将其折成两半。

8、从蟹腿根部往外撕开,另一半也这样吃。

9、最后吃蟹腿。从关节处这段,然后挤压,蟹肉就会出来。

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