1、准备食材:面粉100g、酵母5g、糖5g、盐2g、水60g、色拉油5g、玉米适量、小蕃茄10颗左右、蕃茄酱15g、香肠4片、马苏里拉芝士15g、罗勒2g。
2、酵母溶温水。
3、揉成光滑的面团,发酵到两倍大小。
4、擀圆,中间薄,四周略厚。
5、放披萨盘,用叉子叉洞。
6、最底下抹蕃茄酱,芝士,然后放小蕃茄,香肠,最上面再放一层芝士。
7、180度,20-25分钟。