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如何做鸡汁川豆

2022-04-02 来源:年旅网

1、火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用。

2、锅内水开后,将川豆倒入。

3、煮开后关火,将川豆尽快捞出控干水份备用。

4、另起一锅,烧热后,倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香。

5、倒入川豆翻炒半分钟。

6、锅内加清水至没过所有食材,加入“浓汤宝”。

7、用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散,与锅内食材混合均匀。

8、加锅盖,中火烧至锅内汤汁收浓,让川豆入味。关火,撒上香葱碎即可。

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