1、食材:假鲍鱼200g、日本酱油5ml、料酒10ml、大葱20g、生姜10g。
2、假鲍鱼用温水和玉米面清洗干净。
3、假鲍鱼表面有很多的粘液,许多人因为它难以清洗而放弃选择它。清洗干净之后,样子好很多
4、锅中放入适量的清水,加入葱段和姜片,放入洗干净的假鲍鱼。
5、盖上锅盖,大火烧开后再煮两分钟,关火后焖一分钟开锅。